![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/20180326_135153.jpg?resize=300%2C300\")
<\/p>\n<\/p>\n
Unsere Molkerei hat uns angeboten unsere F\u00fctterung auf „Traditionell“ umzustellen und daf\u00fcr mehr Milchgeld zu erhalten.
\nTraditionelle F\u00fctterung bedeutet f\u00fcr unsere Molkerei, nicht nur gentechnikfrei, sondern sojafrei
\n(auch frei von in Deutschland oder Europa angebautem Soja) f\u00fcttern.<\/p>\n
Futtermittel auf Rapsbasis k\u00f6nnen Soja ersetzen.
\nIn der Milchviehf\u00fctterung durchaus m\u00f6glich und praktizierbar.
\nDennoch gibt es einiges dabei zu beachten:<\/p>\n
Unser Betrieb liegt im Gro\u00dfraum Stuttgart.
\nKeine typische Milchviehregion mit gro\u00dfem Gr\u00fcnlandvorkommen. Eher Ackerbau und Sonderkulturen.
\nGr\u00fcnland, welches wir bewirtschaften (Streuobstwiesen und Wiesen in den Flussauen) liefert keine besonders gute Grasqualit\u00e4t.
\nDie Eiwei\u00dfgehalte sind meist zu niedrig.
\nMichk\u00fche ben\u00f6tigen aber qualitativ sehr hochwertiges Grundfutter mit m\u00f6glichst hohen Eiwei\u00dfwerten.<\/p>\n
In der Milchviehf\u00fctterung ist nicht das Kraftfutter Hauptbestandteil der t\u00e4glichen Mischration,
\nsondern das Grundfutter,
\nbestehend aus Silogras und Silomais.<\/p>\n
Verh\u00e4ltnis: Soja in der t\u00e4glichen Ration in Form von Kraftfutter, versorgt unsere K\u00fche mit dem restlichen Eiwei\u00df. Berechnungen zeigen: Au\u00dferdem m\u00fcsste evtl. die Schmackhaftigkeit des Futters durch Melasse verbessert werden.<\/p>\n Von den tiergesundheitlichen Aspekten, ist f\u00fcr uns die gentechnikfrei-Variante also eher negativ bewertet.<\/p>\n Wirtschaftlich gesehen bekommen wir von der Molkerei 1,0 ct mehr pro Liter abgelieferter „gentechnikfreier“ Rohmilch. Stellt sich da jetzt wirklich noch die Frage, ob wir auf „gentechnikfrei“ umstellen m\u00f6chten?<\/p>\n Es gilt zu beachten, dass nur die „wei\u00dfe Linie der Molkereiprodukte“ wirklich gentechnikfrei gehandelt werden kann. Wir haben viel \u00fcberlegt, berechnen lassen, Infos eingeholt, ob die „Gentechnikfrei-Schiene“ eine Alternative f\u00fcr unseren Betrieb ist… Nein, wir werden im Moment diesen Weg nicht mitgehen und lieber abwarten, bis irgendwann evtl. das Ultimatum unserer Molkerei kommt: Unsere Molkerei hat uns angeboten unsere F\u00fctterung auf „Traditionell“ umzustellen und daf\u00fcr mehr Milchgeld zu erhalten. Traditionelle F\u00fctterung bedeutet f\u00fcr unsere Molkerei, nicht nur gentechnikfrei, sondern sojafrei (auch frei von in Deutschland oder Europa angebautem Soja) f\u00fcttern. Futtermittel auf Rapsbasis k\u00f6nnen Soja ersetzen. In der Milchviehf\u00fctterung durchaus m\u00f6glich und praktizierbar. Dennoch gibt es einiges dabei … Gentechnikfrei oder NICHT-Gentechnikfrei? Das ist hier die Frage!<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[6,5,8,10,13,14,9,4,11,12,15,7],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9MQ7v-1Q","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/114"}],"collection":[{"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=114"}],"version-history":[{"count":21,"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148,"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/114\/revisions\/148"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/milchhofblumhardt-lernenaufdembauernhof.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nGrundfutter 88%
\nKraftfutter 12%
\n<\/strong>
\nUm unsere K\u00fche trotzdem mit gen\u00fcgend Eiwei\u00df versorgen zu k\u00f6nnen, ist unsere t\u00e4gliche Kuhration sehr maisbetont.
\nDie Maispflanze macht es uns in unserer Region im Anbau sehr einfach eine hohe, gleichbleibende Futterqualit\u00e4t zu erzeugen.<\/p>\n
\nWir streben an, so wenig Kraftfutter wie m\u00f6glich zu verf\u00fcttern. Kraftfutter in gro\u00dfen Mengen belastet die Leber.
\nDie Soja-Mais-Kombination wird von unseren K\u00fchen gut angenommen und vertragen.<\/p>\n
\nStellen wir nun das Kraftfutter auf Raps um und nehmen Biertreber als zus\u00e4tzliche Eiwei\u00dfquelle hinzu,
\nm\u00fcssten wir eine gr\u00f6\u00dfere Menge Kraftfutter, wie seither,
\nin die t\u00e4glichen Ration einmischen, um den gleichen Eiwei\u00dfgehalt zu erzielen.<\/p>\n
\nDie F\u00fctterung nach neuer gentechnikfrei-Rationsberechnung w\u00fcrde uns aber ca. 3,0 ct mehr kosten.<\/p>\n
\nDazu geh\u00f6ren Vollmilch, Naturjoghurt und Butter.
\nSobald eine weitere Zutat, wie zum Beispiel Fruchtzubereitungen wie in Fruchtjoghurt, Gries, Vanille, Schokolade wie in Pudding…
\nverarbeitet wird kann schon nicht mehr gentechnikfrei gehandelt werden.<\/p>\n
\nmit dem Ergebnis: <\/p>\n
\n„Ab jetzt holen wir nur noch gentechnikfrei erzeugte Milch ab!“
\nDann wird es auch f\u00fcr uns unumg\u00e4nglich sein, sich daran zu beteiligen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"